我的家人們都愛吃牛排,尤其是我的老公,但是每次想吃牛排都是去外面餐廳。
有了小孩以後,外食的次數變少了,每次在家吃的都是家常菜很少吃到排餐。
最近帶小孩出門散步時,發現原來離我家附近就有一間專門賣肉品的店,它叫做法蘭克肉鋪子
明亮的外觀完全引起我的好奇心,吸引我進去逛逛
一進去門市,就馬上掃射一下食品的擺設。
身為專業營養師最注重的擺設和衛生,我發現這家店做得很好,都有分類,而且都有標示的非常清楚呢
像是針對排餐類的豬肉類
我最愛的海鮮類
還有大明蝦和干貝(送禮非常適合)
還有香料區和調味品
真的非常貼心的一家店。
再來,進到店裡有非常專業的門市小姐會為您介紹。
像是她會問我今天需要準備甚麼料理,然後再一一幫我介紹,我個人覺得門市小姐非常非常專業與熱心
像我有跟她說我想要煎牛排,她馬上替我介紹各種排餐類
(請找穿黃色衣服的門市小姐唷)
這和牛真的不得不欣賞一下,超美的油花
另外, 這裡還有一個冷凍櫃,是人和寵物都很適合的食材,如果你家也有好命狗狗、貓咪,可以來這裡買鮮食的食材寵愛牠
(切好一塊塊的肉,可以燙一下或煎一下之後,直接給家裡的毛小孩吃唷)
除此之外,這裡也有各種火鍋肉片和部分火鍋料也是店家強力推薦的呢
好了,經由小姐介紹後,來看看我買了些甚麼吧
(一盒無骨牛小排,兩包寶寶牛絞肉(絞得特別細緻,適合煮給寶寶吃),一片菲力牛排,一片肋眼牛排,這麼多只要2000元
今天馬上就為老公和家人來一點牛排大餐吧
牛肉其實是非常營養的肉類,裡面除了豐富蛋白質和維生素B群還有鐵離子
對於貧血的我也是需要補充的呢
為下鍋之前先來欣賞一下吧(這是菲力牛排)
這是牛小排(油花一樣非常均勻)
好囉~來下鍋煎囉
在一陣忙碌後~~美味上桌拉~搭配一點玫瑰鹽和芥末籽以及蒜片
牛小排(我煎的稍為過焦了)
菲力牛排(煎得剛剛好)>>自己說 哈哈哈ㄚ
試吃評比
牛小排部份我個人覺得煎得太乾,有點扣分,味道部分大概70分,
菲力牛排非常大一塊,老公說很好吃,我自己也很喜歡,味道部分我給85分
我覺得花少少的錢就能吃到餐廳等級的排餐非常值得呢!!
大家也不一起法蘭克肉鋪子尋寶一下吧
最後和大家分享一個好康訊息!!
法蘭克肉舖子推出「鑄鐵鍋好友分享方案」, 32cm鑄鐵鍋+收納背袋+防燙握把套,買一
送一!!
鑄鐵鍋煎牛排、烤肉、烤派都適合!我覺得超划算的~~
法蘭克肉舖子
粉絲團 http://www.facebook.com/fantasyfrankmeats
門市資訊:
信義旗艦店
台北市信義區基隆路二段141號
02-2377-5225
11:00~21:00
永和中山店
新北市永和區中山路一段159號
02-2232-4780
12:30~22:30
三重三和店
新北市三重區三和路二段151號
02-2988-8151
12:00~22:00
汐止大同店
新北市汐止區大同路270號
02-2642-6400
11:00~21:00
蘆洲國小店
新北市蘆洲區中正路87號
預計2019年4月開幕
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